이그노벨상 _ 1992년 영양학상, 54년 묵은 스팸을 먹고 멀쩡?
음식의 유통기한은 안전한 섭취를 위한 중요한 기준입니다. 하지만 1992년 이그노벨 영양학상은 무려 54년이나 묵은 스팸을 먹고도 아무런 이상이 없었다고 주장한 익명의 소비자에게 수여되었습니다. 상상을 초월하는 그의 '강철 위장'은 과학적인 근거는 부족했지만, 놀라움과 웃음을 동시에 선사하며 이그노벨상의 독특한 매력을 보여주었습니다. 과연 54년 묵은 스팸을 먹고 정말 괜찮았을까요? 1. 이그노벨 영양학상의 엉뚱한 주인공: 상식을 뛰어넘는 식성 이그노벨 영양학상은 때로는 기상천외한 식습관이나 음식과 관련된 독특한 주장을 한 인물에게 수여됩니다. 54년 묵은 스팸을 섭취했다는 익명의 소비자의 이야기는 일반적인 상식을 벗어난 놀라운 사례였기에 이그노벨상의 선택을 받았습니다.2. 54년 묵은 스팸의 미스터리..